哥斯大黎加 多塔 征服者（Costa Rica Dota El Conquistador）

咖啡豆名：哥斯大黎加 多塔 征服者（Costa Rica Dota El Conquistador）

產地：哥斯大黎加

簡介：

    屬於知名精品咖啡莊園La Minita莊園所監製出產的咖啡豆，其產區位於哥斯大黎加的Dota區； 是屬於塔拉珠（Tarrazu）內的一個小產區，而其距離其他Tarrazu產區還有一段距離（約40公里），因此有著與Trrazu產區的氣候、地形、土壤條件不同，使得Dota產區的豆子與Tarrazu產區不太一樣的風味，往年El Conquistador這支精品豆主要是銷售到德國，近年來在台灣的咖啡豆商有引進了這款咖啡豆，讓大家也能夠喝到如此高品質的咖啡豆。
Dota

實際口感：

              研磨後的乾香氣中有明顯的可可豆香氣，而且其中還帶有甜香，沖煮後的濕香氣則會呈現苦甜巧克力般的香氣，啜飲入口後，口感滑順，苦甜巧克力的酸甜味道明顯有層次，隨著溫度降低，所散發出的巧克力甜香更清楚更迷人，是一杯讓人喝第一口就感動不已的咖啡。

我的推薦
苦 ★ ★ ☆ ☆ ☆

酸 ★ ★ ☆ ☆ ☆

甘 ★ ★ ★ ☆ ☆

醇 ★ ★ ★ ★ ☆

香 ★ ★ ★ ☆ ☆